Le blog d'une Titelulu Sans Gluten

Bon, tout le monde connait le taboulé au quinoa, c'est devenu presque classique. Alors pourquoi je me casse la tête à vous mettre la recette du mien ? He bien petit un car ce blog est aussi mon livre de recette, petit deux tout le monde à sa propre version...

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Sans oeuf, #Salé, #Plats, #Accompagnement, #Entrée, #Végé, #Quinoa

Ha... Les gâteaux apéro : une grande histoire ! En tant qu'intolérant au gluten classique on a tous essayé à nos début dans ce nouveau monde alimentaire les gâteau apéritifs sans gluten de nos grandes marques du marché (comme le Dr Shaär ou Valpiforme)....

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Sans oeuf, #Salé, #Snacks, #Apéro, #Gâteau, #Biscuits

Je fais rarement des crumbles mais après celui-ci j'ai bien envie de m'y remettre ! Je redécouvre avec cette recette le crumble... J'avais oublié toutes les possibilités de ce type de dessert, pouvant se métamorphoser tantôt en plat, tantôt en entrée,...

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Sans oeuf, #Sucré, #Snacks, #Coco, #Fruits, #Chocolat, #Dessert, #Petits Plaisirs sucrés

Hummm... Une petite tartelette acidulée, ça vous tente ? Moi j'adore ! La myrtille c'est un de mes dada alors dès que la saison arrive je ne peux pas résister... J'ai fait cette recette début juin, un peu tôt pour les myrtilles bien mûres certes, mais...

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Sans oeuf, #Sucré, #Tartes, #Fruits, #Coco, #Dessert, #Petits Plaisirs sucrés, #Gâteau

Une petite pâte à tarte sucrée, ça peut toujours servir ! Ce que j'aime dans les tartes c'est que la pâte révèle toute la saveur de la garniture. Et ça ça n'est le cas qu'avec les pâtes revisitées ! Devoir arrêter de manger du gluten m'a permis de découvrir...

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Sans oeuf, #Sucré, #Pâtes de base, #Tartes, #Petits Plaisirs sucrés, #Coco

Encore une recette qui date... Voyons, voyons, c'était en mai. Mum et moi étions allez à une "cueillette" pas trop loin. Vous voyez peut être ce qu'est une cueillette mais dans le doute, c'est une exploitation agricole où l'on peut allez cueillir soit...

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Sans oeuf, #Quinoa, #Plats, #Accompagnement, #Viande, #Coco