Voilà un brownie dont j'aurais bien du mal à me passer... Ingrédients : Pour 6 personnes - 5 oeufs - 50 g de farine de souchet sans gluten - 4 cuillères à soupe de cacao sans gluten - 2 cuillères à soupe de purée de noisette - 2 cuillères à soupe de purée...
Lire la suiteGâteau au chocolat façon grand mère... sans gluten, sans lactose et sans maïs
Encore un bon gâteau au chocolat ! Le froid de l'hiver commence à se faire sentir et le chocolat de mes placards disparait à une vitesse incroyable. En sortant ce matin, l'air frais et sec m'a donné un bon coup de fouet ce qui m'a bien motivée pour me...
Lire la suitePâte à crêpe à la farine de quinoa et de souchet sans gluten, sans lactose et sans caséine
Voilà une totale improvisation ! J'avais une envie pour ainsi dire "féroce" de manger de bonnes crêpes. Le souci étant que je voulais de BONNES crêpes RUSTIQUES, celles au sarrasin me manquant énormément... Alors je me suis lancée avec de la farine de...
Lire la suiteFondant Choc'Hari'Pom, ou douceur au chocolat et haricot sans gluten, sans lactose et sans caséine
Aller, un peu de sucré pour changer ^^ Je vous ai déjà fait un petit pitch sur le souchet avec la pâte à tarte aux amandes et souchet (sans gluten, sans caséine et sans oeuf) ainsi que sur les mogettes avec ma recette à la vendéenne. Mais leur alliance...
Lire la suiteGranola Niagara : muesli noisette / cramberries / pomme / quinoa sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans maïs
Deuxième granola / muesli et nouvelles saveurs... La dernière fois avec le granola Himalaya, vous avez pu voir que cela revenais moins cher de confectionner soit même sont propre muesli sans gluten à un prix inférieur à celui des mueslis tout-prêt sans...
Lire la suiteTarte sablée au souchet, compote de prunes et mirabelles sans gluten, sans lactose et sans caséine
Je vous ai fait languir, il est maintenant temps de vous servir... Le suspens autour de cette tarte n'aura pas été bien long ! Ce n'est cependant déjà plus tellement la saison des prunes et des mirabelles, j'en suis désolée. Mais gardez donc cette belle...
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