Pour faire plaisir au petits comme aux grands intolérants ou allergiques pour la chandeleur voilà un petit récapitulatif de recettes de crèpes, de pancakes et de garnitures de toutes sortes ! Galettes de sarrasin (sans gluten, sans lactose, sans caséine,...
Lire la suiteTerrine de thon aux herbes maison sans gluten, sans lactose, sans caséine
Après la terrine de poulet, passons à celle au thon ! Je m'étais replongée dans les bocaux cet été, histoire de refaire des réserves pour tenir jusqu'à ma prochaine pause "vacances", après les partiels de janviers. Et d'ici là, il faut bien se nourrir...
Lire la suiteTerrines de poulet aux herbes de Provence sans gluten, sans lactose et sans caséine
Pas toujours facile de manger tout un poulet, même sur plusieurs repas. Surtout quand celui cinq pèse près de 3 kilos ! Oui, les poulets de notre petit producteur Michel Revault sont de belle taille ! Alors souvent je congèle : une cuisse par-ci, deux...
Lire la suiteMarmelade de clémentine maison sans gluten, sans lactose et sans caséine
Les clémentines : parfait fruit d'hiver ! Cette recette remonte à Janvier dernier donc on était encore en hiver à cette époque là ! Comme vous pouvez le voir j'ai un peu de retard... Je ne suis habituellement pas trop "marmelade et confiture" mais la...
Lire la suitePâte à tartiner ChocoLa(i)t / Goji / Amande sans gluten, sans lactose, sans caséine
Une vraie tuerie ! Les premières pâte à tartiner faites maison ne m'avait pas fait un tel effet, pourtant en tant que chocoholique, j'avais été emportée par la force des choses et avais fini les pots en quelques coups de cuillère vigoureux. Mais là, c'est...
Lire la suitePâte à tartiner croustillante Choco / Poire / Noisette et Amande extra corsée sans gluten, sans lactose, sans caséine
Encore une pâte à tartiner allez-vous sûrement vous dire... Oui encore une ! C'est tellement bon et facile à faire, on ne peut pas m'en vouloir... Après avoir dévorée la pâte à tartiner choco-poire-noisette, il fallait bien remédier au manque qui se faisait...
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