On me dira, Pâques n'est plus vraiment de mon âge... Mais le chocolat l'est toujours ! Une bonne occasion pour en manger et tester diverses formes et divers pourcentages de cacao. Ici, que du chocolat Dammenberg pour une bonne raison, il est multi éviction...
Lire la suiteMix pour pain sans gluten : la dernière arnaque des fabricants pour que l'on paye plus cher !

Quelque chose m'énerve ces derniers temps ... Comme moi, beaucoup d'entre vous doivent surement utiliser des Mix de farine sans gluten pour faire leur pain lorsqu'ils n'ont pas le temps de pâtisser, de laisser lever puis de cuire au four comme un petit...
Lire la suiteTest de la sauce tomate aux champignons sans gluten Bio Exquidia

Dernièrement j'ai voulu essayer la sauce toute prête sans gluten. Non pas que je devienne une adepte des plats préparés par pur lassitude de cuisiner ou par manque d'envie d'y passer du temps mais parce qu'il va falloir que je me trouve des petites choses...
Lire la suiteAlerte : les épices COOK contiennent désormais du gluten
" Je les ais reçu aujourd'hui par la poste. Ils sont sans gluten, c'est t'y pas cool ? On peut les acheter sur webécologie et rizen sans gluten. Un tit conseil, achetez aussi d'autres produits sans gluten en même temps si vous en avez besoin pour diminuer...
Lire la suiteFusilli de riz et millet sans gluten ORGRAN... Testé et...
Aprouvées ! Moi qui n'aime pas les fusillis... Finalement je les redécouvre paradoxalement avec le sans gluten ! Les premières pâtes Orgran au riz que j'avais essayé m'avais un peu refroidit mais celle ci sont de bonne facture ^^. Bien qu'elles soient...
Lire la suitePortrait de producteur : Michel Revault et ses poulets bios

Michel Revault fait partie de ses agriculteurs qui cultivent réellement "leur jardin" avec plaisir. Son exploitation située en Indre et Loire est conduit en polyculture, chose de plus en rare sur notre territoire : à côté du maraichage sont élevés poulets...
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