Nous en voilà donc au râmen ! Pour faire suite à l'Ichi-ban Dashi et à mon irrépressible envie de râmen, voilà donc une version sans gluten de ce plât emblématique du Japon. Le râmen est pourtant une préparation originaire de Chine qui a été importée...
Lire la suiteSpaghetti de riz complet aux poivrons, asperges et Pétoncles sauce coco, sans gluten, sans lactose, sans caséine
Je viens de retrouver cette recette par hasard dans un placard... Oui, voilà un petit plat qui bien qu'humant le printemps, parait ici en plein été pour la simple et bonne raison qu'une étourdie l'avais égaré quelque part avant de la retrouver et de se...
Lire la suiteSalade de penne de riz complet aux couleurs estivales sans gluten, sans lactose et sans maïs
Un, deux, trois... Rayons de soleil ? Oui, il recommence doucement à faire beau par ici alors pourquoi ne pas se faire une grosse salade froide ? Cela amène tout de suite une teinte de vacances à une journée ensoleillé... Et donne envie d'aller se faire...
Lire la suitePenne de riz complet aux asperges, poivrons et saumon, sauce à la crème d'amande toastée sans gluten sans caséine
Une recette de pâtes sans gluten ! Ce n'est pas parce que l'on mange sans gluten que l'on ne peut pas manger de pâtes (sans gluten bien évidemment !). Alors voici une recette de saison bien agréable surtout lorsqu'il fait froid comme ces derniers jours......
Lire la suiteSpaghetti aux asperges, poireaux et lait de coco et sa cuisse de poulet fermier confite sans gluten sans lactose
J'avais envie de faire "compliqué" la semaine dernière... Et puis surtout, j'avais de magnifiques bottes d'asperges primeur bios qui m'avaient fait de l'oeil à la biocoop du coin et je n'ai pas pu résister, je dois bien l'avouer . L'avantage de ces dernières...
Lire la suiteFusilli de riz et millet sans gluten ORGRAN... Testé et...
Aprouvées ! Moi qui n'aime pas les fusillis... Finalement je les redécouvre paradoxalement avec le sans gluten ! Les premières pâtes Orgran au riz que j'avais essayé m'avais un peu refroidit mais celle ci sont de bonne facture ^^. Bien qu'elles soient...
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