Voilà un brownie dont j'aurais bien du mal à me passer... Ingrédients : Pour 6 personnes - 5 oeufs - 50 g de farine de souchet sans gluten - 4 cuillères à soupe de cacao sans gluten - 2 cuillères à soupe de purée de noisette - 2 cuillères à soupe de purée...
Lire la suiteCake ou gâteau de noisette et sirop d'érable sans gluten, sans lactose, sans caséine et sans maïs
Hummmmm, noisette !!!! J'adore la noisette, vous l'aurez compris... Et avec du sirop d'érable ET une tartinade de chocolat (histoire de survivre à un hiver bien froid ^^), on atteind rapidement le nirvana ! Ingrédients : Pour 6 à 8 personnes - 250 g de...
Lire la suiteMini Brownies tout chocolat sans gluten, sans lactose, sans caséine
Une tuerie, une vraie tuerie ! Voilà une petite recette de brownies sans gluten à garder absolument. Moelleux à l'intérieur, croquant sur le dessus... Un vrai régal ! ( Réédition 2015 avec un petit plus : une variante !) Ingrédients : Pour 7 à 8 mini...
Lire la suiteGlace aux fruits rouges, tofu soyeux et éclats de chocolat sans gluten, sans lactose et sans oeuf
Aux vues du soleil éclatant en ce mois d'avril, j'ai été prise d'une envie de glace ! Un seul petit soucis à l'horizon : nos poulettes sont actuellement en grève après avoir été très productives pendant TOUT l'hiver (merci merci !!!). Alors, commme il...
Lire la suiteUne bonne Charlotte au chocolat pour un Noël sans gluten ni lactose..
Vous manquez d'idées pour le dessert de Noël ? Alors en voilà une qui fera le plaisir de tous à coup sûr ! La Charlotte, un grand classique qu'il n'est pas toujours facile à réaliser lorsque l'on doit la faire sans gluten, sans lacotse, sans maïs et sans...
Lire la suiteDes petites idées pour un repas de Noël et/ou de Nouvel An sans gluten, sans lactose, sans allergènes et surtout sans soucis !
Voilà quelques recettes pour les fêtes de fin d'année... Pas toujours facile de trouver des idées de repas pour les occasions spéciales comme Noël ou le jour de l'an en temps normal. Mais lorsque l'on doit faire cela sans gluten, sans caséine et sans...
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