Le blog d'une Titelulu Sans Gluten

Les mueslis sans gluten du commerce... Toujours très chers et souvent pas tout à fait à notre goût, avoisinant les 5 € aux 250 g et de temps en temps pas certifiés de la bonne manière en affichant tout de même fièrement les mots marketing "sans gluten"......

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Sans oeuf, #Petits Plaisirs sucrés, #Snacks, #Sucré, #Amande, #Chocolat, #Fruits

Je vous ai fait languir, il est maintenant temps de vous servir... Le suspens autour de cette tarte n'aura pas été bien long ! Ce n'est cependant déjà plus tellement la saison des prunes et des mirabelles, j'en suis désolée. Mais gardez donc cette belle...

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Sucré, #Snacks, #Souchet, #Amande, #Tartes, #Fruits, #Dessert, #Petits Plaisirs sucrés

Le souchet, un tubercule et une farine à découvrir pour les coeliaques et les sensibles au gluten ! Cela fait maintenant plusieurs années que le gluten doit rester à bonne distance de moi et une de mes plus belles découvertes "grâce" à cela est le souchet...

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Pâtes de base, #Tartes, #Dessert, #Amande, #Souchet, #Petits Plaisirs sucrés, #Snacks

Une nouvelle recette de pâte à tartiner pour commencer la journée. Depuis que j'ai fait ma première pâte à tartinée, je n'ai pas arrêté d'en refaire ! C'est tellement simple et rapide à faire, et surtout extrêmement bon : parfait pour les gourmand(e)s...

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Sans oeuf, #Sucré, #Tartinades, #Petits Plaisirs sucrés, #Chocolat, #Fruits, #Bocaux

Pour revenir vers des goûts un peu asiatiques après notre courte escale dans les andes... Voilà une petite recette tout ce qu'il y a de plus simple (et bon) pour un apéritif ou un repas japonais réussit. Sans gluten ne veut certainement pas dire sans...

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Salé, #Apéro, #Accompagnement, #Quinoa, #Poisson, #Coco

Pastel de quinoa, Quésako ? En péruvien dit "Pastel de quinua", ce plat traditionnel se traduit littéralement "gâteau de quinoa" ce qui à première vu peut faire un peu peur. On imagine tout de suite quelque chose de dense, fade, pas présentable : bref...

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Plats, #Accompagnement, #Entrée, #Quinoa, #Poisson, #Oeuf, #Végé