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Voilà une idée insipirée du blog "Au pays des piments"... C'est un condiment parfait pour les recettes asiatiques aussi bien japonnaises, que coréennes ou encore thaï ! J'en met aussi dans mes salades pour changer un peu et apporter une petite touche...

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Sans oeuf, #Salé, #Snacks, #Accompagnement, #Apéro, #Bocaux, #Plats, #Entrée

Le fruits de mer flambés au Cognac.... Une longue histoire d'amour pour moi ! Cela remonte à mon premier anniversaire, des souvenirs qui ont formés mes papilles aux plaisirs des crustacés, des poissons et... du Cognac ! Tradition familiale instaurée par...

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Sans oeuf, #Salé, #Plats, #Poisson, #Coco, #Accompagnement, #Entrée

Petit plaisir pour un brunch post réveillon ... Je ne sais pas pourquoi, je me réveille toujours tôt après les fêtes qui finissent tard... Alors je met à profit ce temps où personne ne semble avoir envie de se lever pour m'amuser. Par ce froid, la petite...

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Sucré, #Petits Plaisirs sucrés, #Oeuf, #Gâteau, #Cake, #Salé, #Fruits

Une courte nuit ? Un lendemain de fête un peu brumeux ? Et surtout toute une famille de gl(o)utons à contenter après une soirée de Noël bien animée ! Il faut donc se (re)mettre en cuisine en pleine matinée après 3 heures de sommeil à peine digérées. Heureusement,...

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Sans oeuf, #Salé, #Plats, #Repas, #Viande, #Pomme de Terre, #Riz

Dernièrement j'ai eu une petite envie de sablés... Ce qui m'a donné le coup de pouce pour m'y mettre est que je venais de me faire un litre de lait d'amande et qu'il me restait donc de l'okara (résidu d'amande mixée et trempé pour le lait). Alors ni une...

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Sans oeuf, #Sucré, #Snacks, #Petits Plaisirs sucrés, #Amande, #Biscuits, #Coco, #Oeuf
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