En fait, ça n'a pas été trop compliqué ! Et en plus c'était boooon ! Préparation à l'avance (mais comme chaque repas de Noël jusque là), plus de précaution certes lors de la préparation (attention au pain grillé qui arrive à table), apéro réservé pour...
Lire la suiteGambas marinés aux quatre épices, quel délice !
Hé oui, je l'ai déjà dit, les produits de la mer et moi c'est le grand amour ! Pas compliqué comme recette, faite au pif d'ailleurs elle a très bien rendu pour le repas du réveillon de Noël ! Les gambas ont pris les saveurs des Antilles et moi j'ai voyagé...
Lire la suiteSt Jacques aux girolles sur lit d'épinard et baies rouges
C'est une recette festive n'est-ce pas ! C'est ce qu'on a servi à la maison pour l'entrée du repas de Noël. Hummm des St Jaques aller-retour, juste chaudes et seulement mis cuites : un R-E-G-A-L ! Voilà la recette pour 5 personnes (qui laisseront passer...
Lire la suiteCoulis de framboise (sans sucre ajouté)
Petite recette simple et rapide ! Lorsque vient la saison des framboises, notre jardin en est inondé ! Malgré ma gourmandise et celle de ma famille, il n'est pas toujours facile de toutes les manger. C'est pourquoi les transformer en petit coulis ensoleillé...
Lire la suiteMousse choco en duo de framboise (SG-SC)
Douceuu mousseuu, souvenir de ma frimousseuu !!! L'histoire de cette mousse commence il y a plusieurs années. Servi aux anniversaires, elle faisait le régale des tit(e)s gourmand(e)s et des gros morphales ! Ma mère me montrait comment la préparer et vers...
Lire la suitePetit gouter au goût du Canada
Je rêve depuis toute petite d'aller faire un tour au Canada ! Je ne sais pas d'où peut venir cette attirance... Sûrement les beaux paysages, la nature et les grands espaces. Depuis que j'ai cinq ans, je regarde des reportages sur les animaux et les diverses...
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