Voilà le Tit plat de vendredi soir, une nouvelle création ! Brrrr... juste après la préparation j'ai eu ma confirmation de contamination. Et hop, direction les toilettes. Heureusement j'avais fini de cuisiner mais j'ai bien moins profité de ce plat aves...
Lire la suitePoulet Calvi (by mumy !!!)
Ha, cette fois c'est à elle de s'y mettre ! Bon, je lui ai quand même préparé les pommes de terre à l'avance (épluchage) pour qu'elle n'ait plus qu'à mettre tous les ingrédients en forme. C'est booooooooooon le poulet Calvi !!! J'adoooooooore ! Pour 3...
Lire la suitePotato-sotto aux haricots plats, girolles et trio de poissons Nordiques
Encore une Tite nouveauté ! Le poisson, mon pêché mignon !!! Je pourrais ne manger que ça ! Ce doit être les origines Bretonnes qui ressortent. Comme déjà dit dans certains postes, ma mère n'en fait que rarement mais depuis que je fais plus souvent le...
Lire la suiteGnocchis de pomme de terre et courgette home-made
Hier, atelier pat(at)e à modeler ! J'avais un (gros) reste d'écrasé de pomme de terre du midi et comme une tite envie de faire quelque chose. La forme reprend le dessus ! Alors gnocchis... Humm, oui mais avec un peu d'originalité tout de même ! A la courgette...
Lire la suiteBrochettes de crustacés et sa poêlée Asiatique
Après l'entrée du nouvel an, voici le plat qui colle toujours au thème de l'Asie ! Je ne suis pas partie d'une idée précise. Je voulais me faire des brochettes comme chez le Japonais et une petite poêlé semblable à celle de nouilles sautées (sans les...
Lire la suiteRösty nature et autres variantes façon Lulu
Miam !!! Très bonne cette petite recette à base de pommes de terre. Hier soir, j'ai fait des rösty. C'est une spécialité suisse paraît-il. Je l'ai arrangée à ma sauce et ma fois c'était assez sympa ! Cette recette ressemble un peu à celle des platski,...
Lire la suite