Pain ou Cake, on ne dira pas exactement ce que c'est... Mais ce qui est sûr c'est que cette recette est bien pratique : rapide, facile, congelable, chaude, froide, sur place ou à emporter ; c'est l'ami des gourmand(e)s pressé(e)s, baroudeurs(euses) et...
Lire la suitePain sans gluten ENER-G au riz complet "léger"
Un nouveau pain Ener-g qui rattrape l'autre. Je commence à tomber dans mes stocks de ma virée à Londres de l'année dernière et je redécouvre des goûts. Dernièrement j'ai essayé deux pains de la marque Ener-g : un au riz blanc et un au riz complet "léger"....
Lire la suitePain sans gluten ENER-G au riz
Premier test de pain "industriel" sans gluten et premières conclusions (attendues). Le choix de ce pain de la marque Ener-g a été une nouvelle fois dirigé par la sûreté du produit. Ainsi après plusieurs échanges avec eux j'ai pu apprécier leur considération...
Lire la suiteTites bouchées au foie gras et chutney de pomme à ma façon
Des petites bouchées juste pour cuisiner ^^! Cette semaine j'avais comme une envie de cuisiner un peu. Des petits canapés (sucrés ou salés) me semblaient une bonne idée. Après un peu de recherche sur la toile je me suis penché sur une recette (Oh grand...
Lire la suiteA pain raté, des tites idées ! Ou comment utiliser un pain raté
38 kilos de nourriture sont jetés à la poubelle chaque seconde en France ! Un chiffre véridique qui peut faire tourner la tête de plus de 15 % de la population mondiale (environ 1 milliard de personnes) qui n'ont pas de quoi se nourrir En effet dans notre...
Lire la suiteNouveau mix et nouvel essai de pain sans gluten en MAP
Comme vous l'avez peut être lu, je suis en rupture de mix ALLERGO... Bon, heureusement cela s'arrange car j'ai enfin pu refaire mon stock hier soir (et x7 paquets )! Néanmoins "grâce" à cette rupture, je me suis aventurée dans l'inconnu d'un autre mix...
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