Encore une recette qui voit le jour sans vraiment avoir été prévue.. . C'était un jour tout à fait normal, il nous restait un fond de riz, un peu trop cuit de surcroit, qui à première vue ne paraissait pas vraiment très appétissant tout collé et recroquevillé...
Lire la suiteExtra fondant (ou coulant) choco-coco, pomme-coing sans gluten, sans caséine et sans oeuf
Voilà une recette que j'ai adapté de chez Végébon... Je suis tombée sur son site par hasard en passant d'un blog à l'autre. Sa recette m'a tout de suite attiré mais je ne voulais pas faire de couant cette fois-ci (c'est parfois écoeurant et je voulais...
Lire la suiteSorbet à la noix de coco fraiche, baies de goji et éclats de chocolat
Hummm... Rien qu'à l'odeur j'étais sous le charme. Voilà une partie de mon dessert pour Noël. Un sorbet qui a bien plus une texture de glace, avec un goût totalement original et à se taper le c** par terre ! Je vous en offrirais bien un peu mais en fait,...
Lire la suiteChocolat noir sans gluten ENJOY LIFE, welcome cacao !
Du chocolat après plus d'un an et demi sans en manger... ça fait comme un ... CHOC ! Croc, croc, croc, premier pas vers un inconnu redécouvert. Alors back to cacao ! Traversant l'Atlantique dans une valise, il parvient à atterrir en France. Mais son voyage...
Lire la suiteClafoutis aux cerises, souchet et chocolat sans gluten
Comment finir les dernières cerises de la saison ? Dans un clafoutis évidemment ! De belles cerises noires de Méched bio ne demandent en effet qu'à être cuisinée. Mais allons au-delà du simple clafoutis traditionnel. Ici j'ai testé une nouvelle recette...
Lire la suiteBarre glacée et craquante au chocolat/vanille et caramel façon Mars sans gluten
It's a free day ! Une journée sans révision et il faut que je me lance dans un grand chambardement en cuisine ... Ce que j'aime me reposer ^^ ! C'était ce beau Weekend où l'on ne pouvait pas sortir de la maison au risque de se dessècher sur place et il...
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