Le blog d'une Titelulu Sans Gluten

Pas toujours facile de manger tout un poulet, même sur plusieurs repas. Surtout quand celui cinq pèse près de 3 kilos ! Oui, les poulets de notre petit producteur Michel Revault sont de belle taille ! Alors souvent je congèle : une cuisse par-ci, deux...

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Salé, #Viande, #Bocaux, #Tartinades, #Accompagnement, #Apéro, #Oeuf, #Plats

Super ! J'ai enfin essayé mon nouveau joujou ! Bon, cela faisait bien un an qu'elle patientait bien sagement à la cave car je n'avais pas la place pour la sortir ni le temps pour m'y mettre (enfin surtout pas le courage de la remonter ^^). Mais là, il...

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Sans oeuf, #Accompagnement, #Amande, #Bocaux, #Trucs et Astuces Gluten Free

Cette recette est vraiment super pour utiliser la chaire des cuisses de poulet pour ceux qui n'en sont pas forcément fan. C'est en effet souvent ce qu'il reste d'un repas poulet : une cuisse par-ci que l'on congèle, une autre la fois suivante et à chaque...

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Salé, #Plats, #Accompagnement, #Viande, #Bocaux, #Soupe

En ce moment c'est la bonne période pour acheter du maquereau ou des sardines ! Ils sont actuellement bien charnus, tous beaux, tous brillants... Certes à griller sur un vieux barbecue en pierre, c'est l'idéal mais tant que c'est la bonne saison de pêche,...

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans oeuf, #Sans Lactose, #Salé, #Poisson, #Bocaux, #Accompagnement, #Plats, #Entrée

Cela faisait longtemps que je n'étais pas passé par ici .... Et cette recette illustre bien les besoins d'une vie à 100 à l'heure ^^. Des bocaux, c'est rapide à cuisiner, c'est facile à préparer, c'est bon à manger (quand c'est fait maison !) et c'est...

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Sans oeuf, #Salé, #Bocaux, #Végé, #Accompagnement

Une vraie tuerie ! Les premières pâte à tartiner faites maison ne m'avait pas fait un tel effet, pourtant en tant que chocoholique, j'avais été emportée par la force des choses et avais fini les pots en quelques coups de cuillère vigoureux. Mais là, c'est...

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Tag(s) : #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Sans oeuf, #Sucré, #Bocaux, #Tartinades, #Chocolat, #Amande, #Fruits, #Petits Plaisirs sucrés