Voilà un brownie dont j'aurais bien du mal à me passer... Ingrédients : Pour 6 personnes - 5 oeufs - 50 g de farine de souchet sans gluten - 4 cuillères à soupe de cacao sans gluten - 2 cuillères à soupe de purée de noisette - 2 cuillères à soupe de purée...
Lire la suiteCake ou gâteau de noisette et sirop d'érable sans gluten, sans lactose, sans caséine et sans maïs
Hummmmm, noisette !!!! J'adore la noisette, vous l'aurez compris... Et avec du sirop d'érable ET une tartinade de chocolat (histoire de survivre à un hiver bien froid ^^), on atteind rapidement le nirvana ! Ingrédients : Pour 6 à 8 personnes - 250 g de...
Lire la suiteCake au saumon, poireaux et curry sans gluten, sans lactose, sans caséine et sans maïs
Parce que quitte à faire un cake, autant en faire deux... Pour poursuivre sur la voie des réserves, voilà un autre cake réalisé en même temps que mon cake à la coppa, olives et pourpier. Je n'aime pas ne faire qu'un cake alors que mon four peut largement...
Lire la suiteCake à la coppa, pourpier sauvage et olives vertes sans gluten, sans lactose, sans caséine et sans maïs
Depuis déjà deux semaines nous entammons une nouvelle période de l'année... Pour reprendre les cours et le boulot, entammer l'automne et les jours frais qui pointent déjà leur nez, et se préparer doucement à ce rythme où le jour s'efface plus rapidement...
Lire la suiteExtra Cookies Choco-coco-noisette sans gluten, sans lactose, sans maïs
Parce que cela commençe un peu à me manquer, j'ai (enfin) recommencé à cuisiner un peu ^^ ! Et c'est parce que cela fait depuis près de 5 ans que je bave devant de bons cookies sans jamais avoir voulu, pu, eu vraiment l'occasion de tenter d'en faire sans...
Lire la suiteMini Brownies tout chocolat sans gluten, sans lactose, sans caséine
Une tuerie, une vraie tuerie ! Voilà une petite recette de brownies sans gluten à garder absolument. Moelleux à l'intérieur, croquant sur le dessus... Un vrai régal ! ( Réédition 2015 avec un petit plus : une variante !) Ingrédients : Pour 7 à 8 mini...
Lire la suite