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Un petit goût festif pour mon anniversaire !

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        Pour mon premier apéro depuis bientôt un an et demi j'ai choisi une date un peu spéciale ^^. Bien que je ne sois pas forcément très attachée aux gâteaux apéritifs, je trouve sympa d'en grignoter pour ce genre d'occasion. Quoi de mieux comme cadeau d'anniversaire que de redécouvrir des goûts comme ceux-là ! Toujours adepte de cette marque très sérieuse au sujet du gluten en certifiant ses produits à moins de 3 ppm, je trouve cependant dommage qu'elle ne fasse pas au moins une gamme bio/fairtrade... Mais on ne peut pas tout avoir apparemment (c'est par exemple pour cela que l'on ne peut pas avoir de marque sans gluten extra sûre française...).

        Bien qu'un peu salé à mon goût (ce sont des gâteaux apéro en même temps) je les ai trouvés bien plus sympa que toutes les petites cochonneries apéritives même gluténisées. En fait ce sont une variante de toast comme ceux que j'ai testé précédemùent mais dans une version en mini,  un peu plus salé et sophistiqué avec les graines de pavot.  Pour moi cette comparaison n'est en rien péjorative car cela correspond tout à fait à ce que je recherche dans ce genre de petite gâterie mais il est sûr que cela peut rebuter certains plus attiré par des gâteaux imbibés d'huile (de palme généralement), transpirant le sel et au goût probablement acquis avec des arômes en tous genres. Avis aux amateurs de bonne chair  ! Je préfère de loin ceux-là !

 

Donc de bons petits biscuits pour des occasions festives... (avec modération ^^) 

 

Tag(s) : #Tests produits Gluten Free, #Sans Gluten, #Sans Lactose, #Sans oeuf, #Salé, #Apéro